Posts

Showing posts from May, 2020

Gara-gara Corona, Melon Jepang Tak Lagi Jadi Buah Termahal

Image
Tangkasnet - Sudah bukan hal yang baru kalau melon Jepang punya harga yang mahal. Dalam lelang tahun lalu, sepasang melon Jepang terjual seharga lima juta yen atau Rp684, 9 juta. Namun semuanya berubah ketika virus corona mulai melanda dunia. Melon dari Yubari, pulau utara Hokkaido saat ini dijual dengan harga 120 ribu yen atau Rp16,4 juta, jumlah ini lebih kecil 40 persen dari harga sebelumnya. STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED Seorang petugas di pasar grosir menyalahkan virus corona karena dianggap menjauhkan klien korporat kaya yang bersaing untuk mendapatkan buah yang paling mahal. Dengan virus yang masih menjadi pandemi, pelelangan ini harus berjalan lebih kecil dari biasa dan harga yang lebih rendah. Mengutip AFP, pasar grosir telah ditutup sejak 20 April sebagai bagian dari tindakan untuk membendung penyebaran virus corona, tetapi mengadakan lelang satu kali untuk menghidupkan...

Agar Masakan Santan Khas Lebaran Tak 'Jahat' untuk Kesehatan

Image
Bola Tangkas - Sudah terbayang makanan apa yang bakal Anda santap saat Lebaran? Pastinya ketupat, semur daging, rendang, sayur godog dan lainnya. Tentu saja enak. Tapi hati-hati, terlalu banyak konsumsi makanan bersantan tidak baik untuk kesehatan. Ini bukan 'temuan' baru. Terlalu banyak makanan bersantan bisa berakibat buruk untuk kesehatan. "Bayangkan saja, ketika Lebaran, Anda pasti tidak cuma sekali makan ketupat sayur ditambah rendang, sambal kentang, dan lainnya. Minimal sehari tiga kali makan makanan yang sama, pagi, siang, sore," ucap Ika Setyani, Ahli gizi dari Mayapada Hospital Kuningan. "Dulu kalau Lebaran sambil berkunjung ke rumah sanak saudara pasti makannya lebih banyak lagi, di setiap rumah, makan makanan yang sama." Ika menambahkan, sebenarnya, santan sendiri tak mengandung kolesterol, tetapi mengandung asam lemak dan trigliserida yang dapat dibakar oleh tubuh. Hanya saja yang jadi masalah adalah ketika santan diolah dalam waktu lama d...

Resep Lebaran Kue Kering Oatmeal Renyah

Image
Bolatangkas - Lebaran sudah di depan mata. Alih-alih membiarkan tubuh 'membengkak' dengan berbagai pilihan kue kering yang tinggi kalori, Anda bisa mencoba kue kering oatmeal. Kue kering satu ini menjadikan oatmeal dan tepung gandum utuh sebagai bahan dasar pembuatan. Oatmeal dan tepung gandum utuh dikenal kaya akan serat yang baik untuk kesehatan. Oatmeal juga kaya akan nutrisi lain yang dapat membantu memproduksi energi dan membuat Anda tetap segar selama Hari Raya Idulfitri. Dengan bahan yang sedemikian rupa, kiranya Anda tak perlu takut tubuh 'membengkak' asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebihan. STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED   Berikut resep kue kering oatmeal. Bahan: - 120 gram oatmel (pilih jenis quick cooking oatmeal) - 100 gram tepung gandum utuh - 50 gram almond bubuk - 3 sdm cokelat bubuk - 5 sdm gula aren - 1/2 sdt kayumanis bub...

4 Tips Anti Gagal Membuat Kue Kering Lebaran

Image
StudioTangkas - Membuat kue kering adalah satu kegiatan yang identik dan ditunggu-tunggu jelang Lebaran. Meski tahun ini Lebaran mungkin tak dirayakan bersama keluarga besar karena anjuran untuk di rumah saja demi menekan laju kurva infeksi virus corona. Namun ini tak berarti kalau Anda tak bisa melupakan tradisi membuat kue kering ini. Kue kering yang Anda buat masih jadi hantaran Lebaran demi penyambung silahturami yang tertunda di hari raya. Ajak si kecil untuk membantu Anda membuat kue kering di rumah. Namun pastikan Anda tahu tips dan trik untuk membuat kue kering Lebaran agar tak gagal, renyah, dan rasanya enak. Berikut tips dan trik anti gagal membuat kue kering. 1. Mengaduk mentega dan gula Biasanya mentega dan gula dikocok bersamaan di awal proses membuat kue kering. Namun hati-hati, baca dengan seksama petunjuk resep kue yang Anda buat. Untuk menghasilkan kue kering yang renyah kocok kedua bahan ini hingga berwarna putih pucat. Pastikan adonan sudah benar-benar pucat (b...

'Topi Baling-baling', Siasat Jaga Jarak Fisik ala Kafe Jerman

Image
Bola Tangkas - Selalu ada cara untuk mengatasi imbauan physical distancing. Salah satu kafe di Jerman, misalnya, menggunakan 'topi baling-baling busa' sebagai alat penjaga jarak fisik antara para pelanggan. Pada Sabtu (16/5) lalu, Cafe Rothe yang berada di Schwerin, Jerman, kembali membuka layanannya untuk pelanggan setelah pembatasan kegiatan akibat pandemi Covid-19 dilonggarkan. Dengan suasana yang baru, kafe itu punya komitmen untuk tetap menjaga jarak fisik di antara siapa pun yang datang. Alih-alih menggunakan penanda jarak di lantai, kafe justru membagikan sebuah 'topi baling-baling busa' pada setiap pelanggan yang datang. Topi itu terbuat dari bahan jerami. Pada bagian atas topi, tertempel tiga batang stik pelampung busa atau pool noodle yang dibuat menyerupai baling-baling berukuran besar. Dengan topi itu, setiap pelanggan mau tak mau harus menjaga jarak fisik. Pasalnya, jika duduk terlalu berdekatan, bisa-bisa ujung stik yang dikenakan bisa mengenai wajah...

Studi Ungkap Penggunaan Filter Bikin Kopi Lebih Ramah Jantung

Image
StudioTangkas - Banyak riset mengungkap manfaat kopi buat kesehatan. Studi baru-baru ini tak hanya mengulik manfaat tetapi juga metode penyeduhan. Rupanya metode penyeduhan kopi yang memanfaatkan filter atau penyaring membuat kopi jauh lebih ramah buat jantung. Universitas di Swedia melakukan analisa untuk melihat asosiasi dampak kesehatan dengan beragam metode penyeduhan. Hasilnya, metode penyeduhan yang memanfaatkan filter baik drip atau pour-over mampu memangkas 15 persen risiko kematian. Jika dihubungkan dengan risiko penyakit kardiovaskular, kopi yang disaring berhubungan dengan 12 persen penurunan risiko kematian pada pria dan 20 persen pada wanita. Studi ini pun diterbitkan di European Journal of Preventive Cardiology. Selain penurunan risiko kematian, konsumsi kopi yang disaring bisa memperpanjang usia hidup. STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED Profesor Dag S. Thelle dari Univers...

Resep Berbuka Praktis ala Resto: Chicken Egg Roll

Image
GLXGames - Chicken egg roll atau egg roll adalah salah satu jenis makanan pembuka (appetizer) yang banyak disajikan di restoran Jepang maupun Cina. Sebagaimana namanya, egg roll dibuat dari lapisan kulit luar yang adonannya berbahan seperti pasta. Kemudian diisi dengan isian daging ayam kemudian digulung menyerupai telur gulung, digoreng, dan dipotong-potong saat disajikan. Hidangan ini cocok dimakan hangat-hangat sebagai camilan maupun saat berbuka puasa. Biasanya egg roll dicocol ke dalam saus sambal, kecap asin, atau mayonnaise. Bahkan cocok pula dijadikan sebagai pendamping nasi hangat. Ajeng Resista (30), wiraswasta yang juga hobi memasak ini mengaku selalu ingin membuat masakan yang enak, variatif, namun tidak menyita waktunya dalam bekerja. "Bikinnya nggak pakai lama, anak dan suami juga doyan," ujar Ajeng. Chicken egg roll menjadi menu andalannya akhir-akhir ini di rumah karena bisa mengobati rasa kangennya jajan di luar kala pandemi seperti saat ini. Anda juga ...

7 Bahan Makanan 'Aman' Selain Telur

Image
Bolatangkas - Selain beras, stok bahan pangan yang biasa diamankan adalah telur. Sebenarnya bukan hal aneh karena bahan pangan satu ini bisa diolah jadi berbagai menu makanan pun dibuat kudapan. Hanya saja kadang telur tak selalu tersedia saat diperlukan. Ada juga telur yang memang tidak diperuntukkan untuk menu coba-coba saat #DiRumahAja. Oleh karena itu, Anda harus putar otak untuk menyiasatinya. Salah satu siasatnya adalah menyediakan beberapa bahan pangan berikut untuk menggantikan posisi telur. Apa saja? 1. Biji rami Biji rami alias flaxseed adalah biji kaya nutrisi seperti serat, lemak asam omega 3, karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Biji ini juga memiliki manfaat antioksidan dan efek serupa estrogen. Agar flaxseed bisa menggantikan telur, Anda bisa merendamnya dengan air terlebih dahulu. Campur kira-kira satu sendok makan flaxseed dengan 3 sendok makan air hingga campuran berubah tekstur mirip gelatin. Campuran ini bisa Anda manfaatkan untuk membuat kue. 2. Chia se...

Resep Praktis Sahur: Roti Tim

Image
Tangkasnet - Roti tawar bisa jadi makanan penyelamat untuk sahur di saat sudah kehabisan stok makanan. Roti tawar juga termasuk bahan makanan yang bisa diolah menjadi makanan mengenyangkan dan praktis. Salah satu yang bisa diolah adalah roti tim. Membuat roti tim yang hangat, lembut, dan manis bisa membuat sahur Anda jadi lebih nikmat. Berikut cara praktis membuatnya: Resep Roti Tim STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED Bahan: 2 lembar roti tawar Mentega secukupnya Gula pasir secukupnya Susu kental manis cokelat atau putih sesuai selera. Cara membuat: 1. Jika ingin hasil akhir roti sangat lembut, bisa pilih roti tawar yang lembut. Tapi roti tawar yang biasa cukup untuk membuat roti tim. 2. Oles roti tawar dengan mentega dan gula. Takaran disesuaikan selera. 3. Di roti tawar yang berbeda, tuang susu kental manis coklat. Lekatkan jadi satu. 4. Kukus roti tawar selamat 15 menit. Angkat, sajik...

Cendol Dawet, Serupa Tapi Tak Sama

Image
Bola Tangkas - Didi Kempot meninggal dunia pada Selasa (5/5) di Solo, Jawa Tengah. Sebagai seorang penyanyi campur sari, Didi dikenang sebagai sosok Godfather of broken heart atau bapak patah hati nasional. Selain itu, penyanyi berambut panjang ini juga memiliki jargon yang akrab di kalangan sobat ambyar, cendol dawet. Cendol dawet sebenarnya bukan nama yang asing lagi di Indonesia. Keduanya adalah nama es tradisional dari Pulau Jawa. Namun cendol dawet adalah dua nama es yang berbeda. Akan tetapi tak dimungkiri kalau keduanya serupa, tapi tak sama. Apalagi keduanya juga memiliki tampilan dan pelengkap yang nyaris sama. 'jeli' atau 'boba lokal' kenyal berwarna hijau, diberi santan, dan sirup gula aren dan ditambah es. Kedua es ini juga populer sebagai sajian untuk berbuka puasa di bulan ramadan Jadi apa bedanya cendol dan dawet? Cendol Mengutip berbagai sumber, cendol adalah es tradisional yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Sedangkan dawet berasal dari Banjarn...

Resep Praktis Sahur: Potato Cheese Ball

Image
Bolatangkas - Berdiam di rumah selama pandemi virus corona ini membuat sebagian orang kebosanan. Salah satu pelarian yang bikin rileks dan menyenangkan adalah memasak. Friska Kalia, salah seorang pekerja di perusahaan swasta ini menempuh itu. Karena tinggal indekos maka resep yang dicoba pun yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. "Aku karena gabutu yaudah dicoba, kok nagih," seloroh Friska kepada Studio Tangkas Salah satunya dalah potato cheese ball atau bola kentang isi keju yang biasa ditemui di kedai atau restoran sebagai camilan. Berikut resep simpel yang bisa Anda coba. STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED Bahan: 4 Buah kentang 1 Blok keju cheddar (Parut) 1/2 Blok cheese melt atau mozzarella (Potong kotak2) Garam secukupnya Lada bubuk secukupnya Oregano atau Peterseli Tepung terigu (untuk menggoreng) Tepung Roti 2 butir telur Cara Membuat: 1. Kukus kentang sampai emp...

Rekomendasi Restoran Buka Puasa Menu 'Delivery'

Image
StudioTangkas - Saat penerapan PSBB dan karantina seperti sekarang ini, Anda pasti menghabiskan lebih banyak waktu bersama keluarga, termasuk untuk memasak. Namun ketika hampir tiba waktunya berbuka puasa dan menjelang weekend, rasa malas masak seringkali mendera. Lalu mau buka puasa apa hari ini? Memang ada beberapa restoran favorit yang buka. Namun Anda tak bisa makan di sana alias harus membungkus dan membawa pulang makanan ke rumah. Cara yang lebih mudah lagi adalah dengan memesan makanan tersebut secara online. Berikut beberapa rekomendasi makan enak untuk berbuka puasa delivery. 1. Tugu Restaurant Rindu dengan aneka makanan asli Indonesia dan peranakan? Tugu Restaurant menyajikan menu buka puasa yang bisa didelivery. Beberapa restoran yang ada dalam satu grup di bawahnya misalnya Lara Djonggrang, Tugu Kunstkring Paleis, Dapur Babah Elite & Tao Bar, dan Kawisari Café & Eatery juga menyediakan menu istimewa untuk berbuka puasa. Di Kawisari misalnya, Anda bisa menyicip...

Resep Sahur Praktis dan Hemat: Telur Dadar Kuah kecap

Image
GLXGames - Telur ayam adalah salah satu bahan makanan yang biasanya selalu ada di lemari es. Telur juga termasuk bahan makanan yang praktis dan mudah diolah menjadi beragam jenis makanan. Namun buat makan sahur, telur tak melulu cuma bisa diolah jadi telur dadar, telur ceplok, atau telur orak-arik. Sedap memang, apalagi jika disantap bersama nasi panas dan siraman kecap manis. Comfort food banget. Tapi kalau bosan dengan lagi-lagi telur dadar, telur ceplok, atau orak-arik, mengapa tak coba buat resep telur dadar kuah kecap. Dijamin makan sahur Anda bakal jadi lebih enak karena rasa telurnya jadi lebih gurih dan sedap. Yuk cobain. Resep Sahur Praktis dan Hemat: Telur Dadar Kuah kecap STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED Bahan: 3 buah telur ayam 2 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, cincang 1 buah cabai merah keriting, iris serong 1 sdm saos tiram 150 ml air Kecap manis secukupny...