Studio Tangkas food

Tangkasnet - Dalam episode terbarunya Gordon Ramsay: Uncharted, koki selebriti ini memasak rendang. Dia belajar membuat rendang dari pakar kuliner Indonesia, Gordon Ramsay. "Rendang yang kami buat otentik, pakai kayu bakar," kata William Wongso kepada Studio Tangkas. Lebih lanjut WIlliam mengatakan bahwa di Sumatera Barat sendiri setidaknya ada lebih dari 250 resep rendang yang berbeda. Tiap desa memiliki resepnya sendiri. "Apalagi aroma santan hangus Sumatera Barat ini khas sekali." Berikut resep rendang ala William Wongso yang diajarkan kepada Gordon Ramsay dalam buku Cita Rasa Indonesia: Ekspresi Kuliner William Wongso. Bahan: 500 gr daging sapi, potong dadu 5x5 cm 1 lbr daun kunyit (bisa diganti 2 lembar daun salam) 15 hr asam jawa 750 ml santan kental 24 persen lemak 2 btg serai 4 lbr daun jeruk purut STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED Bumbu: 120 gr bawang merah...

Bola Tangkas - Bosan bikin camilan itu-itu aja, Grab punya inspirasi resep corndog mie. Di balik rasa corndog yang tebal dan gurih, ternyata cara membuatnya cukup sederhana dengan bahan yang mudah didapat. Jika kehabisan stok bahan membuat corndog mie di rumah, bisa pesan semuanya lewat GrabMart. GrabMart merupakan solusi belanja mendesak yang dapat memenuhi kebutuhan para pelanggan. Apa pun belanjaannya bisa didapatkan sekaligus dalam satu kali pesan. Cukup masukkan barang belanjaan kamu, jangan lupa sertakan jumlahnya. Pastikan juga alamat penerimanya sudah benar. GrabMart menerapkan pengantaran tanpa kontak, kamu bisa melakukan pembayaran secara nontunai (cashless) dan chat saja abangnya untuk menaruh belanjaanmu agar terhindar dari kontak fisik. Berikut bahan yang diperlukan untuk membuat corndog mie:     1 bungkus mi instan, remukkan     5 buah sosis     1 butir telur     150 gram tepung terigu     1...

Bolatangkas - Bakwan salah satu gorengan favorit banyak orang. Makanan ini terbuat dari campuran tepung terigu serta beberapa jenis sayuran seperti wortel, kol, dan tauge, bahkan jagung. Sejumlah orang ada juga yang mengkreasikan bakwan dengan menambahkan udang. Perpaduan bahan ini diyakini menghasilkan hidangan yang nikmat. Apalagi jika bakwan digoreng tipis dan renyah, kemudian disantap bersama pelengkap lain seperti cabai atau saus sambal, nikmatnya bikin nagih. Mau ikut berkreasi dengan bakwan? Berikut resep membuat bakwan pasta udang, seperti dikutip dari laman Endeus.TV. Bahan: 3 lembar aluminium foil 100 gr udang ukuran sedang, kupas Secukupnya minyak goreng Bahan Isi: 100 gr spaghetti, rebus 50 gr kol, iris korek api 50 gr wortel, iris korek api 30 gr jagung, pipil 1 batang daun bawang, iris korek api STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED 2 sdm tepung terigu serbaguna 1 sdt kaldu a...

StudioTangkas - Jamur enoki tengah menjadi pembicaraan karena ada yang tercemar bakteri Listeria monocytogenes. Kandungan bakteri tersebut menyebabkan banyak orang sakit, khususnya kelompok rentan seperti ibu hamil, janin, dan juga orang lanjut usia. Namun sebenarnya, jamur enoki adalah jamur yang biasa digunakan untuk berbagai sajian, khususnya di hidangan Asia Timur seperti Jepang dan Korea. Apa sebenarnya jamur enoki? Enoki memiliki nama latin Flammulina velutipes. Dalam bahasa Jepang, jamur ini dikenal sebagai jamur enokitake. Sedangkan dalam bahasa Korea disebut paengi beoseot. Jamur Enoki telah tumbuh liar sejak zaman kuno di Asia Timur dan Amerika Utara, dengan banyak ahli memperkirakan jamur ini sudah ada sejak 800 SM di Asia. Varietas ini pertama kali dibudidayakan di Jepang. Jamur ini merupakan jamur budidaya komersial. Varietas yang dibudidayakan adalah enoki berwarna putih dengan bentuk yang panjang dan tipis dengan bagian topi di ujungnya. Bentuknya yang tipis dan ke...

GLXGames - Investigasi kasus infeksi Listeria oleh sejumlah otoritas kesehatan menemukan bahwa jamur enoki yang dipasok Green Co.Ltd asal Korea kemungkinan menjadi sumber penyakit, beberapa hingga berujung kematian. Identifikasi ini didapat dari penyelidikan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC) serta Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) terkait penyebaran infeksi Listeria. Temuan tersebut berdasarkan analisis epidemiologi, penelusuran rekam jejak, dan bukti laboratorium. Infeksi Listeria mengakibatkan gejala yang berbeda pada setiap orang. Dikutip dari laporan StudioTangkas, umumnya gejala berupa sakit kepala parah, demam tinggi, kehilangan keseimbangan, kebingungan, nyeri otot, leher kaku dan, kejang. Sementara perempuan hamil bisa mengalami gejala serupa tapi infeksi bakteri tersebut berpotensi mengakibatkan keguguran, lahir mati, prematur hingga infeksi lain yang mengancam bayi yang baru lahir. Gejala biasanya mulai muncul setelah satu hingga empat...

Bola Tangkas - Jika negara-negara di Eropa-Amerika punya salad maka Indonesia punya gado-gado. Gado-gado dianggap lebih 'menarik' karena dibuat dari campuran sayuran rebus dengan tambahan sambal kacang. Namun tahukah Anda bahwa makanan Indonesia ini ternyata dipengaruhi oleh budaya Portugis? "Portugis banyak mempengaruhi budaya kita (Indonesia), kayak bolu, pintu, sepatu, jendela, campur aduk juga gado-gado," kata Ira Lathief, pendiri Wisata Kreatif Jakarta, dalam tur virtual keliling Jakarta, Senin (22/6), dikutip dari Antara. Menurut Ira, kata "gado-gado" berasal dari bahasa Portugis artinya campur-campur. Awalnya, istilah itu dipakai untuk menyebut pakan hewan yang merupakan campuran sisa-sisa makanan. "Kuliner Indonesia yang pakai saos kacang itu dibawa dari Portugis," ujar dia. Mengutip berbagai sumber, kacang tanah berasal dari Brasil. Kacang pertama diperkenalkan pertama kali oleh pedagang Portugis dan Spanyol ke Indonesia pada abad 16...

Bolatangkas - Perayaan HUT DKI Jakarta tak akan lepas dari nuansa budaya Betawi, termasuk kulinernya. Dari sederet kuliner khas Betawi, kerak telor terbilang cukup populer, bahkan bagi masyarakat di luar Jakarta. Makanan satu ini seolah wajib dicicipi saat bertandang ke ibu kota. Kerak telor dipercaya telah eksis sejak lama. Makanan ini telah mengisi sendi-sendi kehidupan masyarakat Betawi dari waktu ke waktu. Budayawan Betawi, Yahya Andi Saputra menyebut, kerak telor sudah ada sejak lama. Dari obrolannya bersama para sesepuh Betawi, dia menduga makanan ini telah ada sejak abad 19 atau awal abad 20. "Pertama kita lihat dari keraknya. Orang-orang Betawi, kan, kalau masak di wadah-wadah yang dari gerabah, tanah liat, sehingga kalau mereka ada yang masak bubur, ngaduk dodol, itu, kan, ada sisa-sisa yang menempel pada wadah sehingga itu disebut kerak," jelas Yahya pada CNNIndonesia.com saat dihubungi via telepon, Sabtu (20/6). Yahya menduga, kerak ini lah yang menginspirasi...

StudioTangkas - Menu ayam betutu ini menjadi viral karena memiliki label 'muslim'. Ada pula bukti keberadaan makanan yang sudah ada sejak ribuan tahun lalu, karena terukir di relief candi. Maksud hati ingin memberi tahun bahwa menu ayam betutunya adalah halal, seorang penjual ini justru memberi label menunya dengan kata unik. Dalam aplikasi pesan makanan online, tertulis '1 ekor ayam betutu muslim' yang bikin netizen bertanya-tanya. Sekecil apapun, kebaikan tetaplah kebaikan. Bahkan hal itu penting untuk selalu diingat. Seperti yang dilakukan oleh kepala Kepolisian di Malaysia. Ia teringat kebaikan seorang wanita yang selalu memberikannya bakpao saat ia masih kecil. Kini ia kembali bertemu dan memberikannya bakpao untuk mengingat masa lalu. Beberapa makanan yang ada di Indonesia ini ternyata sudah ada sejak ribuan tahun lalu. Buktinya, gambar makanan tersebut terukir dengan jelas di relief candi ataupun prasasti. Candi Borobudur adalah salah satunya. Gambar makana...

GLXGames - Makanan merupakan pengeluaran terbesar dalam rumah tangga, selain tempat tinggal dan ongkos transportasi. Apalagi untuk mendapat makanan yang sehat identik dengan biaya yang mahal. Namun, bukan tak mungkin makan nikmat dan sehat bisa tercapai dengan anggaran yang terbatas. Dengan menghemat pengeluaran untuk makanan dapat memberikan banyak kesempatan untuk menabung, berinvestasi, berlibur, atau membeli keperluan lainnya. Menekan biaya pengeluaran untuk makan bukan berarti menjadi makan menu-menu yang tidak enak. Justru dengan anggaran terbatas 'memaksa' Anda untuk lebih kreatif dalam mengolah dan memasak. Berikut lima tips makan nikmat dan sehat sambil tetap menghemat uang belanja untuk makanan dari GrabFood. 1. Belajar membuat makanan ala restoran Sudah menjadi rahasia umum bahwa masak di rumah jauh lebih irit dan sehat ketimbang makan di restoran. Bandingkan saja, makan seporsi steak di restoran rata-rata bisa mencapai Rp200 ribu - Rp300 ribu per orang, sement...

Tangkasnet - Salah satu cara menjaga imunitas, konsumsi makanan sehat dan bervitamin adalah salah satu cara yang dianjurkan. Selain makanan yang disarankan untuk dikonsumsi adalah buah-buahan. Apel, mangga, buah naga, melon, semangka, dan lainnya saat ini cukup mudah ditemukan di pasaran. Namun sayangnya memilih buah yang matang sempurna dan manis tidaklah mudah. Ada beberapa kali, si penjual menjanjikan buahnya pasti manis namun ketika dikupas di rumah, buahnya ternyata asam atau belum matang. Berikut tips cara mudah memilih buah yang matang dan enak untuk disantap: 1. Melon Besarnya ukuran buah melon ternyata tidak menjamin rasanya bakal manis. Kebanyakan, ukuran buah yang besar rasanya cenderung tawar dan banyak mengandung air. Sebaliknya, untuk mendapatkan melon dengan rasa yang manis, lihatlah kulit buahnya. Tekstur kulit buah melon bisa menjadi penentu kematangan. Pilihlah buah melon yang memiliki uliran jaring-jaring pada kulitnya yang lebar. Cara kedua adalah dengan menci...

Bola Tangkas - Brownies dengan tepi renyah serta rasa cokelat yang manis dapat membuat siapapun melupakan diet sekaligus "memaksa" memakan lebih banyak dari yang dibutuhkan. Jika Anda berpikir membuat brownies itu sangat sulit atau belum pernah membuat sendiri sehingga hanya bisa menikmatinya di restoran, kini waktunya Anda membuat camilan tersebut di rumah. Membuat brownies faktanya sangatlah sederhana dan mudah. Bahkan, untuk membuat kue satu ini hanya dibutuhkan lima bahan yaitu mentega, gula, telur, air, dan cokelat. Kalau Anda tidak bisa mengonsumsi gluten dan mendambakan sesuatu yang manis, maka resep berikut ini cocok untuk Anda. Tidak ada tepung sama sekali pada resep brownies ini. Berikut tips membuat brownies bebas gluten seperti dilansir dari laman Pink Villa. STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED Bahan: 67 gram mentega 83 gram gula bubuk 133 gram telur 17 ml air 200 ...

Bolatangkas - Gula merah adalah salah satu jenis gula yang memberikan rasa manis yang khas. Sejumlah mitos bermunculan mengenai gula merah, termasuk gula merah yang lebih sehat dibandingkan gula  putih. Mitos-mitos itu terbantahkan oleh sejumlah fakta tentang gula merah. Gula merah merupakan gula yang terbuat dari ekstrak tebu yang dikristalisasi, sama seperti gula pasir atau gula putih. Bedanya, gula merah ditambahkan sirup molase sehingga berwarna cokelat kemerahan. Selain dua jenis gula ini, ada pula gula aren atau palm sugar yang terbuat dari nira. Gula aren belakangan ini tengah populer, apalagi kalau bukan karena aneka kopi racikan dengan tambahan gula aren. Setiap jenis gula memiliki kandungan tersendiri. Berikut mitos dan fakta seputar gula merah. 1. Mitos gula merah lebih bernutrisi dibandingkan gula putih Center for Food Safety menyatakan semua jenis gula baik gula merah, gula putih, madu, sirup, mengandung nutrisi yang sangat mirip. Setiap 1 gram mengandung 4 kil...

StudioTangkas - Berapa kali Anda pesan boba atau minuman kemasan pesan antar setiap harinya? Tak dimungkiri, di saat karantina atau pun saat sudah kembali bekerja di kantor, segelas minuman boba yang manis dan dingin bakal membantu menyegarkan hari dan membangkitkan semangat. Namun entah karena rasa minuman racikan yang terkadang terlalu manis, atau karena sadar akan kandungan gula yang tinggi dalam segelas minuman tersebut, banyak orang yang lebih memilih untuk memesan 'dengan catatan' less sugar. Jika sudah demikian, minuman dirasa aman untuk diminum tanpa khawatir menghabiskan jatah kebutuhan gula dalam satu hari. Tak dimungkiri kelebihan asupan gula bisa menyebabkan obesitas dan juga penyakit lainnya seperti kolesterol, diabetes, penyakit jantung, sampai mengancam kenaikan berat badan. Moch Aldis Ruslialdi, Certified Nutrition and Wellness Consultant Nutrifood dalam webinar tentang Health and Nutrition Webinar Series mengungkapkan bahwa segelas minuman boba mengandung...

GLXGames - Memiliki keterampilan membuat Anda lebih menarik dan memasak jelas merupakan salah satu keterampilan yang akan membantu Anda lebih unggul di antara perempuan lain. Meskipun masih ada beberapa pria di luar sana yang lebih memilih mengambil tugas dapur dan tidak menginginkan seorang wanita di dapur, namun sebagian besar lelaki mengatakan seorang perempuan yang bisa memasak membuat pria senang. Lantas kenapa pria tertarik pada wanita yang bisa memasak? Berikut ulasannya seperti dilansir Your Tango. 1. Memasak kegiatan tanpa pamrih Membuat makanan enak butuh usaha. Pria melihat itu, dan mereka benar-benar tersentuh oleh kenyataan bahwa seorang wanita akan bekerja keras untuk membuat sesuatu yang enak untuk mereka. STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED 2. Pria suka makanan enak Pria adalah makhluk indera, dan percayalah bahwa pria suka selera mereka dipuaskan. Makanan yang enak adala...

Tangkasnet - Roti panggang, kopi susu, dan boba jadi camilan kekinian yang disukai banyak orang. Memasuki masa new normal, menyantap makanan dan minuman harus mengikuti protokol kesehatan untuk mencegah penyebaran Covid-19. Jika sebelum pandemi Anda tinggal datang ke gerai yang ada untuk membeli makanan dan minuman favorit, kini untuk mendapatkan dan menikmatinya bakal lebih ketat. Gerai minuman boba, Xing Fu Tang, misalnya, yang bakal menerapkan sejumlah protokol kesehatan untuk pekerja dan pelanggan yang datang. "Kami sudah menerapkan protokol new normal karena ada beberapa gerai yang buka. Pada 15 Juni nanti saat mal dibuka, semua akan menerapkannya," kata Managing Director PT Pelepas Dahaga Indonesia Vacelia Wiradjaja yang menaungi Xing Fu Tang dalam konferensi pers, Kamis (11/6). Vacelia menjelaskan, kondisi seluruh pekerja akan diperiksa setiap hari melalui pengecekan suhu dan gejala yang muncul. Hanya pekerja yang sehat yang boleh bekerja. Para pekerja akan mengg...

StudioTangkas - Beberapa buah memiliki kulit keras dan tebal serta tidak bisa dimakan. Eits, jangan langsung membuang kulit buah karena bisa dijadikan masker yang bikin kulit wajah glowing. Beberapa buah seperti lemon dan pisang punya kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Buah ini dilengkapi kulit tebal yang tak bisa dimakan. Tapi bukan berarti kulit buah ini tak berguna, karena kamu justru bisa bikin wajah bersih dan glowing dengan mengandalkan kulit buah. Untuk menggunakan kulit buah ini, kamu bisa menjadikannya masker. Caranya tidak sulit dan pastinya tidak menimbulkan efek samping karena terbuat dari bahan alami. Dilansir dari berbagai sumber, berikut deretan kulit buah yang bisa diandalkan sebagai skincare alami.  1. Kulit lemon Khasiat buah lemon untuk kesegaran dan kecantikan kulit memang sudah dikenal sejak lama. Vitamin C yang berlimpah pada lemon secara aktif membantu mencerahkan kulit serta menutrisi kulit agar tetap lembab dan sehat. Tapi ternyata khasiat lemon...

Bola Tangkas - Susu sapi mungkin lebih dikenal ketimbang susu kambing. Meski sama-sama menawarkan manfaat kesehatan, namun keduanya memiliki banyak perbedaan. Susu memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Tak hanya pada anak, susu juga baik dikonsumsi oleh orang dewasa. Pada umumnya, susu dan berbagai produk olahannya mengandung protein, lemak, dan sejumlah vitamin yang dibutuhkan tubuh. Berikut beda susu sapi dan susu kambing, mengutip berbagai sumber. 1. Nutrisi Susu kambing diketahui hadir dengan kandungan lemak yang lebih tinggi daripada susu sapi. Secangkir susu sapi mengandung kalori sebesar 149 kkal dan 8 gram lemak. Angka ini lebih rendah daripada susu kambing yang menawarkan 168 kkal kalori dan 10 gram lemak. STUDIO TANGKAS adalah Agen Tangkas Online, Agen Poker Online, Agen Poker GLX Dapatkan BONUS CASHBACK TANGKAS 10% UNLIMITED   Selain itu, baik susu kambing maupun susu sapi juga diperkaya akan vitamin dan mineral. Mengutip The Spruce Eats, kandung...

StudioTangkas - Di tengah pandemi virus corona, banyak orang yang jadi chef dadakan. Semua jadi suka masak. Berbagai unggahan soal memasak pun jadi konten yang menarik perhatian banyak orang. Namun pernahkah Anda melihat aksi chef Kobe, koki cilik berusia 1 tahun? Chef Kobe kini tengah sibuk di media sosial dengan lebih dari satu juta pengikut di Instagram Kobe Eats. Para penggemarnya tak sabar untuk melihat tutorial masak plus aksi lucu dan menggemaskan dari bayi tersebut. Dalam bio yang tertulis di akun instagramnya, 'Chef Kobe, suka memasak, makan, dan menjelajah dapur." Tentu saja Kobe tak benar-benar memasak, dia yang selalu membantu ibunya untuk memasak, menaburkan keju sampai menyantapnya. Aksinya dalam balutan celemek dan topi chef ini membuat dia terlihat menggemaskan, apalagi saat dia mulai memakan semua bahan-bahan yang harusnya dimasak. Ada berbagai resep yang sudah dibuatnya bersama sang ibu, Ashley Wian, dari Mac and Cheese, kue kering sampai pizza. Ibu Kob...